Zákusky české a francouzské – OBSAZEN

Jak na dokonalý větrník, nadýchaný eclair, lahodný choux nebo elegantní Paris-Brest? Přijďte se to naučit na našem kurzu!

CO SE NA KURZU NAUČÍTE?

Milujete lahodné zákusky a chcete si je připravit jako profesionál?

✨ Jak zvládnout dokonale lehké a nadýchané odpalované těsto?
✨ Jak vytvořit křupavou vrstvu, která dodá zákuskům jedinečnou texturu?
✨ Jak připravit bohaté krémy a dokonale vyvážené náplně?

V tomto kurzu se naučíte:
✔️ Tajemství odpalovaného těsta
✔️ Přípravu křupavé vrstvy pro perfektní strukturu
✔️ Výrobu čokoládového, pistáciového i slaného karamelového krému
✔️ Přípravu vanilkového krému a karamelové šlehačky

Společně vytvoříme ty nejlahodnější české a francouzské zákusky:
🥐 Karamelový větrník
🍫 Čokoládový eclair s ovocem
🍮 Choux se slaným karamelem
💚 Paris pistácie s malinou

Přihlaste se a objevte kouzlo dokonalých dezertů! 🍰✨

CO SEBOU BUDETE POTŘEBOVAT?

Dobrou náladu, vášeň pro pečení a čisté přezůvky.
Vše ostatní Vám poskytnu. Veškeré pomůcky, suroviny, zástěry k zapůjčení.

JAK BUDE KURZ PROBÍHAT?

Předpokládaná doba kurzu je 5-6 hodin. Budu se Vám věnovat dokud vše společně nezvládneme.
Kurz je určen pro maximálně 6 osob.
V ceně kurzu je zajištěn po celou dobu pitný režim a malé občerstvení.

Sebou si odnesete Vámi upečené zákusky, potřebné recepty a certifikát o absolvování kurzu.

JAK SE NA KURZ PŘIHLÁSÍTE?

Přihlásit se na kurz je možné pouze telefonicky (+420 723 120 857)
Po přihlášení je nutné uhradit uvedenou částku na běžný účet na základě vystavené faktury po telefonické domluvě, tak aby platba byla připsána nejpozději 5 dní před začátkem kurzu.

Budu se na Vás těšit! H.T.

Cena kurzu: 4.490,- Kč.
Číslo bankovního účtu: 6156508369/0800